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学生スイーツ&ベーカリーショップ Petit Pas~テーマはハロウィン🎃~

2019/10/25 今日の実習

10/25 第3回目となる

学生スイーツ&ベーカリーショップ

Petit Pasがオープンしました!

 

 

 

今回のテーマはハロウィン

 

 

秋の味覚を使い、テーマに合わせた

メニューを学生が考案!

 

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見た目はもちろん、名前もハロウィンをイメージ

 

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思わず買いたくなってしまうネーミングですね^^

 

 

先生が作るほど早く正確にはいかない

 

試作段階で失敗してしまうこともたくさん

 

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でもお客様に「失敗作」は提供できません

 

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当日の天候は雨にもかかわらず多くのお客様が

来店してくださいました。

 

ショーケースのケーキを嬉しそうに眺める姿、

袋詰めしたパンをお渡しする瞬間、

お客様の笑顔や感謝の言葉がやりがいにつながります

 

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Foodでは「成功」も「失敗」もたくさん経験して

現場で生きる力を実践で学びます

 

 

次回は11/8に開催。

どんなケーキ・パンが並ぶか・・・楽しみですね

 

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多くのご参加お待ちしております!

 

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