Food感謝祭 2020学園祭
2020年学園祭へご来場いただき
誠にありがとうございました。

会場/国際調理製菓専門学校

本館
新潟市中央区古町通6-953-1
パティシエ館
新潟市中央区古町通6-976
3号館
新潟市中央区古町通3-560
古町6番町商店街
新潟駅より万代口バスターミナル0・1番線乗車→「古町」バス停下車、徒歩3分
アクセスマップ
国際調理師製菓専門学校

お問い合わせ先

フリーコール : 0120-210-673
(平日 9:00~17:30)

Email : food@nsg.gr.jp

テーマ オリンピック 〜はばたけ新しい未来へ〜

2020年、待ちに待ったオリンピックYEAR。
スポーツが生み出すエネルギッシュなパワーと
卓越した技術を正々堂々と競い合う。
今年の感謝祭は、オリンピックを盛り上げる一助として、
料理・お菓子で声援を贈ります。
そして、そのパワーで日本を元気に。
目指せ、それぞれ人生の金メダル!

Food感謝祭 2020学園祭

本館(シェフ学科・健康給食学科・カフェ学科・調理師学科)

7・8F 学生作品展示

学生作品展示

  • シェフ学科
  • 健康給食学科
  • カフェ学科
  • 調理師学科

「オリンピック~はばたけ新しい未来へ~」を料理作品で表現!

シェフ学科、健康調理学科、カフェ学科、調理師学科それぞれの学生が、専門知識、技術を発揮し「オリンピック~はばたけ新しい未来へ~」をテーマに料理作品を制作しました。学びの成果をぜひご覧ください。

8F
1年生作品展示
シェフ・健康給食・カフェ・
調理師学科
7F
2年生作品展示
シェフ・健康給食・カフェ学科
イートインスペース

5F イートインスペース

学生運営レストラン   "Food Chef"営業時間/10:30~売り切れ次第終了

  • シェフ学科

シェフ学科作、世界の料理をご堪能あれ!

シェフ学科が、西洋料理、中国料理、日本料理のそれぞれのコースで学んだ知識・技術を活かし、心を込めておもてなしします。

  • 日本食写真
    日本

    all ¥800

    ■ミニ会席御膳
     ※和盛、ミニちらし、吸物、水菓子付き
  • 西洋料理写真
    西洋

    all ¥800

    ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
    ※前菜・パン・スープ・デザート付き
  • 中国料理写真
    中国

    all ¥800

    ■エビチリチャーハンとミニ鶏塩ラーメンセット
    ※点心・デザート付き

3Fテイクアウト (イートイン)

学生運営カフェ”Cafe palette”●テイクアウトコーナー●
営業時間/10:30~売り切れ次第終了

  • カフェ学科
カプチーノ

自慢のカプチーノはいかが?

カフェ学科が企画運営する学生カフェ「Cafe palette」が、
テイクアウトでおいしいスイーツ・パン・ドリンクを
ご提供します。

■コーヒー ■カプチーノ                                                
■ティーソーダ ■マラサダ
■サンドウィッチ ■タピオカミルクティー

カプチーノ

2Fイートインスペース

学生運営カフェ”Cafe palette” ●イートインコーナー●
営業時間/10:30~売り切れ次第終了

  • カフェ学科

ランチプレートやスイーツで素敵なカフェタイム!

カフェ学科オリジナルのラ
ンチプレートを自慢のドリン
クとともにお召し上がり
いただけます。

ランチプレート ランチプレート

《ランチMENU¥800》
■オムライス
■ローストビーフ
■ポケ丼
※それぞれスープ・サラダ付

ランチプレート

1F総合案内

総合案内・Foodインフォメーション個別相談受付中!何でも聞いてください。

Food国際調理製菓専門学校の
情報はこちらで!

感謝祭のプログラム詳細や、Foodの学生生活、
学校概要、入試に関する相談など、入学相談ス
タッフや学生スタッフがお答えします。お気軽にお
声がけください。

※『Food』は国際調理製菓専門学校の愛称です

  • 調理師
  • 製菓衛生士
  • 栄養士

パティシエ館(パティシエ学科)古町6番町 JTB様奥

3F作品展示 (イートイン)

製菓・製パン作品展示

  • パティシエ学科
製菓パン画像

オリジナルケーキで
「オリンピック〜はばたけ新しい未来へ〜」表現!

パティシエ学科の学生が製菓製パンの専門技術を駆使し、
ケーキ、工芸パン、チョコレート細工、和菓子など、
華やかな作品を制作しました。

和菓子 洋菓子

2Fテイクアウト

学生スイーツショップ&ベーカリーPetit pas●テイクアウトコーナー●
営業時間/10:00~売り切れ次第終了

  • パティシエ学科
パティシエ館ケーキ

真心を込めて焼き上げたケーキ、パンをどうぞ!

パティシエ学科学生によるオリジナルケーキとパンのショップ
『Petit pas』では、人気のケーキからアイディアあふれるオリジナルパン
までたくさんご用意してお待ちしております。

【販売品目】
《ケーキ類》
■オレンジーズケーキ
Foodオリジナル商品 Foodスティック
■新潟県産米粉シフォン
■焼き立てパイシュー、クッキーシュー ■焼き立てアップルパイ
■スフレ(チョコ/チーズ) ■洋菓子&ケーキ各種
《パン類》
■食パン ■クロワッサン ■パンコンテスト最優秀作品
※各日50個限定
 他
《和菓子類》
■宮野食品様との協同開発 総菜大福「鉄火みそ」

1Fイートインスペース

学生スイーツショップ&ベーカリーPetit pas●イートインコーナー●
営業時間/10:30~売り切れ次第終了

  • パティシエ学科
パティシエ館ケーキ

優雅なカフェ空間で、憩いのひと時を。

パティシエ館1階のカフェ実習スペース・ブランでは、『Petit
pas』のケーキやサンドイッチを本格ドリンクとともにお楽し
みいただけるスペシャルカフェをオープンいたします。

■BLTサンドセット※デザート・ドリンク付き¥800
■ベーグルサンドセット※デザート・ドリンク付き¥800
■サンド&ドリンクセット¥600
■ケーキ&ドリンクセット¥600
※ケーキは、ショートケーキ・モンブラン・シフォンケーキ・
チョコレートムース・チーズケーキから1つお選び頂けます。

3号館(栄養士学科)古町3番町

1Fイートインスペース

栄養士レストラン”Food栄養満点レストラン”営業時間/10:30~売り切れ次第終了

  • 栄養士学科

栄養士学科による栄養バランス+美味しさ追求料理をお楽しみください。

栄養士学科2
年生による栄養
バランスを整え
た料理をお楽し
みください。

  • 栄養士レストラン
    8日
    各¥800

    ■チキンカツレツ
    (ヘルシーランチ)
    ■ブリ照焼
    (ザ・バランスランチ)
    ■ハンバーグ
    (ガッツリランチ)

    栄養士レストラン
  • 栄養士レストラン
    9日
    各¥800

    ■手まり寿司
    (ヘルシーランチ)
    ■鮭みぞれあん
    (ザ・バランスランチ)
    ■ミートローフ
    (ガッツリランチ)

    栄養士レストラン
  • 栄養士レストラン

    ■栄養士学科作品展示
    ■栄養士学科1年生研究発表

※両日とも、SATシステムを使った食事診断も行います。

にいがた冬 食の陣 当日座
古町6番町

1Fイートインスペース

食の力で地域貢献・新潟をもっと元気に!営業時間/10:00~売り切れ次第終了
Food出店会場 古町会場(6番町)

  • 健康給食学科
冬恒例の食の祭典「食の陣 当日座」にFood健康給食学科が出店!Foodの定番メニュー タレかつやあつあつおでんやお汁粉ほか、自慢のメニューをご用意しています。Food感謝祭とあわせてぜひお立ち寄りください。
栄養士レストラン

テイクアウト

  • ■野菜入タレかつ丼
  • ■唐揚げ
  • ■寿司セット
  • ■豚汁
  • ■お汁粉
  • ■玉コンニャク
  • ■おでん

オープンキャンパス同時開催!

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