専修学校の専門課程のうち、企業との密接な連携で、
最新の技術・知識等を身につけられるよう、
職業教育・実践学習に取り組んでいることを
文部科学大臣が認定する制度です。
食の総合校Foodは、新潟県内で
唯一調理・製菓・栄養の3分野すべてで
文部科学省「職業実践専門課程」の
認定を受けています。
企業と連携した授業カリキュラムや実演、実習授業の設置。
教員研修により最新の指導技術を習得。
「教員数」「就職率」などの詳しい学校情報を開示。
(学校情報についてはコチラ)
外部アンケートや自己評価をもとに、評価委員会が評価・助言を行う。