実習では、とにかく先生の実演をしっかりと見てメモを取ります!そうすることで、実際に作る時も先読みして行動できるようになり、班の仲間と協力して行うことができます。インターンシップで経験した実際の現場でも、とても必要な人間力でした。
実習では、とにかく先生の実演をしっかりと見てメモを取ります!そうすることで、実際に作る時も先読みして行動できるようになり、班の仲間と協力して行うことができます。インターンシップで経験した実際の現場でも、とても必要な人間力でした。
学園祭では、2日間、パンやケーキの販売を行います。
いつもは授業で作っているだけだけど、販売の時は接客や言葉遣い、心配りが大事なことを学びました。
準備期間は大変な学園祭だけど、
みんなで一つのことに向かって全力で協力していけるのがFoodの良い所です!
いつかは地元である山形に洋菓子店を開くことが夢です。
食べた人が笑顔に、幸せになるケーキを作れるパティシエになりたいです!