新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food(フード)国際調理製菓専門学校

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栄養士学科(村上高校卒業)

(【毎週配信】キラリと輝くFood生★今週のFoodGirlは栄養士学科の山田さん★)

 

 

誰にでも礼儀正しく挨拶をし、

クラスメイト想いの山田さん。

 

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そんな山田さんは、もとから調理が好きで、食べる人の健康を考え、

栄養面からサポートしていきたいと思い、

Foodのオープンキャンパスに参加。

学校の明るい雰囲気に魅力を感じ、Foodを選んで入学してきてくれました!

 

 

「高校時代と比べるとすごく青春している感じです!

なんか、ずっと笑顔でいられるんです!

だから毎日すっごく楽しいです!!」

 

「同じ夢を持った仲間が周りにいて、

先生も調理や実験が楽しいと思える授業をしてくれるから楽しいんだと思います(*^^*)」

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そんな山田さんの夢は

「病院や学校、社員食堂などで、それぞれの対象者に合わせた

美味しく健康的な食事を提供すること」

なんだそう!

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「Foodでは、調理実習の時間以外にも自主練習する時間があり、

しっかり技術を身に付けられます!

あと、現場で活躍したベテランの先生から、

現場に必要な衛生管理も教わり、新しく知ることばかりの毎日で充実しています!」

 

 

夢に向かってこれからも笑顔で頑張ってね!

 

 

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