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2018/12/04 栄養士学科
新潟市の食育施設で、栄養士として食の大切さを伝え、活躍する卒業生
新潟市中央区にある「いくとぴあ食花」は、 新潟の食と自然をテーマに大人から子供まで楽しめる様々な施設があります。 中でも「食育・花育センター」では、 料理体験や展... -
2018/09/20 パティシエ学科
長野県の食材を使ったスイーツが人気の洋菓子店でパティシエとして活躍する卒業生
長野県の木島平にある、「パティスリーレーブ」 喫茶スペースとキッズルームがあり、地元で採れる「菜の花みゆき卵」を使ったスポンジやカスタード、 木島平の米粉を使ったクッキーなど、誠実な美味し... -
2018/08/28 健康調理学科
調理師免許と介護初任者研修のＷライセンスで、利用者の気持ちに寄り添った給食を届けている卒業生
https://youtu.be/u1WDPCsj1Pw 「美味しかったよ、ごちそうさま」がやりがいです。 高齢者向けの施設の需要がどんどん高まる今の時代、 施設で欠かせないのが高齢... -
2018/06/19 カフェ学科
海と夕陽が見える大人気カフェで働く卒業生
海のすぐそばにあり、素敵な空間でこだわりの食事を楽しめる大人気のカフェ 「カフェ・ウィンズ」。 こちらで最年少キッチンリーダーとして メイン料理を全て担当している卒業生、滝沢さんを紹介します。 ... -
2018/03/01 パティシエ学科
新潟市で話題の人気店でブランジェとして活躍する卒業生
独自の製法による極上の「発酵バタークロワッサン」や粉の配合にこだわった「バケット」等をはじめ 毎日４０〜５０種類のおいしいパンを楽しめる新潟市内でも話題のパン屋さん「シスコ ザ ベーカリー」。 ... -
2018/03/01 シェフ学科
東京・新宿のラグジュアリーホテルで活躍する調理師
東京・新宿駅から程近く、周辺に都庁や高層ビルを囲む 「京王プラザホテル」 このホテルで調理師として活躍するFood卒業生を紹介します。 &nb...
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
Tel ： 0120-210-673（平日 9:00～17:30）
Email ： food@nsg.gr.jp
