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2017/04/18 パティシエ学科
スイーツで人の喜びを生み出すパティシエとして活躍する卒業生
新潟市中央区にある、フランス菓子店「サロン・ド・テ・パルファン ドゥー」。 見ているだけでわくわくするような美しいケーキや焼き菓子が並び、 開店からお客様が絶えない人気店です。 ... -
2017/04/01 健康調理学科
子どもたちに「食」を通じて毎日元気を提供し、成長をサポート！〜給食調理師として働く卒業生〜
新潟県胎内市にある「きすげこども園」は、給食室で園児たちが食べている様子を調理室から窓越しに見ることができ、園児の喜ぶ姿や笑顔を直接見ることができる環境があります。この園の調理室で、給食調理師として働... -
2017/02/23 シェフ学科
「大事な一日、一生の思い出となる日に、一皿の料理で」ホテル調理師として活躍する卒業生
千葉県浦安市舞浜にあり、結婚式やパーティ、会議など様々な場面で利用されている国際的なホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」。 ここで調理師として働く卒業生の織田ゆりかさん。 常にお... -
2017/02/17 健康調理学科
子どもたちに安心安全の給食を〜給食調理師として働く卒業生〜
新潟市三条市で多くの子ども達が元気に通う保育園「第二つくし保育園」 こちらの保育園で給食室の調理師として働く卒業生、佐藤さんを紹介します。 子どもたちの笑顔のために！ 現在、調理師１年目の佐藤さん... -
2017/02/07 シェフ学科
空間と美しい料理を堪能できる長野県の都市型シティホテルで働く卒業生
長野県松本市のランドマーク。「ホテルブエナビスタ」（すばらしい景観）という意味で、館内は素敵な雰囲気が漂うホテルです。ここで調理師として働く卒業生の小田切さんを紹介します。 人を感動させる料理の美し... -
2016/09/06 カフェ学科
料理だけでなく空間にこだわる東京人気カフェで働く卒業生
東京都の学芸大学近くに「EMPORIO cafe dining」という、 お客様の居心地の良さをとことん追求して、くつろぎと癒しと おいしく体に良いメニューを提供しているカフェがあります。...
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
Tel ： 0120-210-673（平日 9:00～17:30）
Email ： food@nsg.gr.jp
