2016/04/19 オープンキャンパス
調理・製菓・栄養
食の全てを学べる学校「Food」をまるごと紹介!
先生によるプロのワザを見せます!
Foodでしか学べないこと、
Foodでやりたいこと
を一緒に探しませんか♪?
(乗車場所を確認)
★入試対策をいち早く始めたいあなたへ★
パティシエのお仕事「デコレーション」を目の前で見れる貴重な機会!
≪パティシエ≫星野先生による
「ケーキデコレーション」の生実演(デモンストレーション)があります^^!
現場経験があるからこそ「喜ばれるケーキ」を知っている星野先生の技を見て、
もっとパティシエに興味を持ってね!
写真はイメージですが、
当日は苺の色々な種類のケーキを仕上げてくれるそうです!!
楽しみ♡♡!!
【楽しい体験授業は選べる3種類!】
カフェ学科佐々木先生が担当♪
カフェの定番・ランチプレートを作ります!
チーズin豚肉のトマト煮込みの周りにリース型にサラダを飾り、おしゃれに仕上げちゃおう!
Foodの苺フェア第3弾!
今が旬のあま~い苺を使ったミルフィーユに挑戦★
パイやクリーム、苺であなただけのデコレーションミルフィーユを完成させてね!
(ちなみに苺フェア第4段は5/21(土)のオープンキャンパスにて「苺の生パウンドケーキ」です!)
色々な料理に大活躍!
卵の栄養成分や変化を科学的に学ぼう!
(お仕事の話が聞けるから将来の夢の選択肢が広がるよ!)
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