2018/08/06 その他
Foodカフェ学科です^^
先日Foodでは、イタリアンの山口シェフによる
特別授業が行われました(#^^#)
山口シェフは神奈川県にあるPizzeria QUO VADISという
本格イタリアンを提供する専門料理店のシェフ!
ボンゴレビアンコやカルボナーラなど、
う~ん、やっぱり料理って深いですね!
午後からは、1年生が特別講義を受けました!
1年生のうちから特別講師の授業が受けられるのもFoodのいいところ★
参加型の授業で、学生たちとても楽しみながら学んでいました!
プロになるにはプロに学ぶ。
知識や技術はもちろん、現場で活躍するために必要な学びや心構えを
教えてくださいました。
山口シェフ、ありがとうございました★
2024/04/24 入学相談室より
2024/04/24 入学相談室より
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2024/04/23 オープンキャンパス
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