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子どもの日に食べたい!願いが込められた食事〜子どもの日にちなんだ料理〜

2017/05/01 食のマメ知識

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こんにちは★

入学相談室の樋口です!

 

5月は行事がたくさん★

楽しい行事をもっと楽しくするのが

「食」ですね!

 

 

今日は

「5月5日は子どもの日」

にちなんだ食(行事食といいます)のマメ知識です

 

 

そもそも、子どもの日は「端午の節句」ともいい、

とくに男の子の、健やかな成長と幸せを祈る日でもあります!

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ひな祭りと違って、伝統的なお祝い膳の献立はありませんが、

出世するように、たくましく自立できるように・・という願いが込められた、

こどもの日におすすめの料理をいくつか紹介します★

 

 

○柏餅

柏の葉が「新芽が出るまで落ちない」ことから家系が途絶えないことの象徴とされています。f6da5927a32469e5c793c999a7ae2ab2_m

 

 

○かぶと焼き

端午の節句、武士のかぶとにちなんで食べます。 ブリやマグロがオススメ!

 

 

○ちまき

ちまきは邪気を払う無病を祈る災厄を除ける願いを込めて食べられていました。

(ちまきの具に使うたけのこやブリは出世を意味する食材です。)

 

 

○ちらし寿司や鯛ごはん

ほかにも・・・伝統的な献立が無いからこそ、子どもの日は好きなメニュー&ゴージャスな料理でお祝いの食事を楽しみましょう★

 

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あなたも「食」で、

誰かを喜ばせたり感謝を伝えたり

してみませんか?

 

 

 

さらに5月13日のオープンキャンパスでは、

 

「母の日」に贈りたいメニューを体験できます!

 

図1

 

 

美味しいごはん、想いの込められたお料理は、

食卓を幸せにします★

 

 

食に関わるお仕事に興味を持ったあなたは

ぜひFoodのオープンキャンパスなどでお仕事としての魅力を体験しに来てくださいね♪

 

 

 

 

無題 

 

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