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【学生レストラン】健康給食学科による健康ヘルシーランチを提供

2019/10/18 今日の実習

10/18にFood学生レストランがOPEN

 

今回は健康給食学科が担当!

 

 

Food健康給食学科では幼児食から学校給食、

病院食や介護食、事業所食、アスリート給食まで幅広く学んでいます(#^^#)

 

今回のメニューのコンセプトは

からだに優しい、健康ヘルシーランチ★

 

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海鮮宝箱ランチ、ホイル焼きランチ、フワフワエビフライと煮込みハンバーグランチを提供しました!

 

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衛生面に配慮しながら

チームワークで調理を行う!

 

 

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サービスも学生の手で行いました!

 

 

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イートインで食べる時間がない・・・

そんなお客様のためにお弁当やお惣菜も販売★

 

 

地域のお客様に喜んでいただくことでやりがいを実感

 

お客様からは「おいしかったよ。頑張ってね」という言葉や

時には厳しくもあたたかいお言葉をいただくこともあります

 

それが学生の成長につながっていくと思います!

 

 

 

次回10/25は栄養士学科が担当します(#^^#)

学生レストラン★

 

 

 

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