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もっと美しくなるためにおススメな「4つのベリー」とは???

2016/07/13 食のマメ知識

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こんにちは!

 

夜と昼間の寒暖差が激しい日がつづきますね(;_;)/

お体の調子が悪くなりがちなこの季節は、

さわやかでフレッシュなフルーツを摂るのがおススメ!

 

今日は「美容」にも効果のある

夏のフルーツ「4つの○○ベリー」をご紹介★

 

 

①ブルーベリー!

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目の疲労

視力回復の効果が期待できます!

食物繊維も多く含まれているので、便秘の解消などにも役立ちます♪

 

②ラズベリー!

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発ガン性物質を抑え、美白効果もあるとされます!!

また香り成分の「ラズベリーケトン」には、脂肪を分解する酵素「リパーゼ」を結びつける働きをするため、

ダイエット効果が期待されています。

 

③ブラックベリー!

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欧米で夏のフルーツとして人気★

ビタミンCなどのビタミン類が豊富!

 

④クランベリー!

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おいしい時期は9~11月なので少し先になってしまいますが、

クランベリーは天然の抗酸化物質を多く含み、免疫機能を高めるビタミンCやフラボノイド類も豊富です。

ポリフェノールの一種であるプロアントシアニジンがあり、数々の研究で、

ピロリ菌から胃を守る効果があるとされています。

 

 

 

バニラのババロアフルーツソースかけ

 

料理も知識を知っているとより楽しくなりますよ★

 

今週のオープンキャンパスでも、このベリーを2種類使ったベーグルを体験できます!!!

 

Wベリーベーグル

ご参加、まだまだお待ちしてます★→詳しくはコチラ

 

図1

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