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2009/03/05 コンクール
きのこ料理コンクール全国大会!
3月4日(水)に、 【きのこ料理コンクール全国大会】が開催されました。 この全国大会は、各都道府県の予選で最優秀賞を受賞した 作品のみが推薦されるコンクールです 新潟県でも、昨年の10月に 「にいがた... -
2009/02/19 コンクール
調理技術コンクール全国大会!
2月16〜17日にかけて、 【調理技術コンクール全国大会】が開催されました。 このコンクールは、全国調理師養成施設協会主催の伝統あるコンクールです。 今年から全国各地区にて予選会が行われ... -
2008/12/09 コンクール
調理技術コンクール全国大会(グルメピック2009)予選会!
11月22日(土)に、華調理師専門学校さんを会場に 【調理技術コンクール全国大会関東甲信越地区予選会】が 開催されました。 このコンクールは、通称『グルメピック』と呼ばれ、 全国調理師養成施設協会主催... -
2008/10/31 コンクール
技能五輪へ出発!
こんにちは! 前回、技能五輪全国大会の結団式の様子を レポートしました。 (結団式にて) そして、いよいよ技能五輪全国大会本番 今日の朝6時の新幹線で、 【第46回技能五輪全国大会】へ出発しました ... -
2008/10/30 コンクール
お弁当コンテストで入賞!
こんにちは!先日の“きのこ料理コンクール”に続いて、 今回は長岡市主催の 【長岡ぴったり「3・1・2弁当」コンテスト】 についてレポートします このコンテストは、自分や家族へ愛情のつまった「お弁当」を... -
2008/10/10 コンクール
【速報】製菓衛生師国家資格100%全員合格!!
平成20年度製菓衛生師試験において、 パティシエ学科2年生全員が100%合格しました 全員が日頃の成果を充分に発揮してくれました Foodのパティシエ学科では、1年次に製菓衛生師の受験資格を 取得し、...
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