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2023/11/29 コンクール
【県内NO.1】多数入賞！2023年度コンクール速報！
Foodは校内だけでなく、外部のコンクール・コンテストにも多数出場・入賞しています！ 日々、練習を重ね一流の技術を身に付けます！ 今年度のコンクール実績を随時更新していくのでチェックして... -
2023/10/19 コンクール
技能五輪新潟県団結団式が開催！
Foodからは日本料理・西洋料理部門で４名の学生が全国大会に出場！ 愛知県において開催される「第61回技能五輪全国大会」に参加する新潟県選手27名の結団式が10月19日(木曜日) ... -
2023/08/30 コンクール
【新潟県NO.１】技能五輪全国大会！３分野とも出場するのはFoodだけ！「西洋料理」「日本料理」「パン製造」
技能五輪国際大会へ向けた日本代表選考会「最優秀若手ブーランジェコンクール」にパティシエ学科の学生が初出場！ 「パン製造」で見事予選通過！ 現役のブランジェもいる中で、学生としては唯一予選... -
2023/08/23 コンクール
【シェフ学科】国際料理コンクール予選通過！実技審査出場決定！
*★*――――――――――――――――――――*★* 2011年にフランスで創設され、国際的レベルに発展した オリヴィエ･ローランジェ国際料理コンクール シェフ学科２名が予... -
2023/06/01 コンクール
技能五輪国際大会で世界6位に輝いた先輩を紹介
技能五輪国際大会 西洋料理部門で６位 敢闘賞を受賞! 上田那月さん （シェフ学科/新発田商業高校出身） 菓子作りが好きで、好きなことを仕事にしたいと思いFoodへ入学... -
2023/02/24 コンクール
2023年度第1回”新潟の食材レシピコンテスト”が開催されました！
２月２２日(水)に、パティシエ学科2年生が参戦するコンテスト『第1回 新潟の食材レシピコンテスト』が開催されました！ 食材教育・実践教育の一環として行われているFoodの主要イベント！...
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