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2021/04/26 コンクール
第５９回技能五輪全国大会 校内選考会
第５９回技能五輪全国大会の校内選考会が行われました！ 技能五輪全国大会とは ２３歳以下の青年技術者の 技能レベルの日本一を競う 職業技能のオリンピックです。 ２３歳以下であればプロとして... -
2021/01/03 新着情報
Food×マルシン食品様 餅料理コンテスト
皆さんお正月はいかがお過ごしでしょうか。 お餅はたくさん食べましたか？？(^^♪ お餅に少し飽きちゃったなんて方にお餅を使った様々な料理を紹介します♪ 先日、マル... -
2020/12/14 新着情報
調理技術レベル発表会
皆さんこんにちは！ Foodシェフ学科です(^^♪ 先日、調理技術レベル発表会が開催されました！ 今年はコロナの影響もあり毎年開催されていた 『技能五輪』と... -
2020/12/09 新着情報
ジャパンケーキショー2020～マジパン作品発表会～
皆さんこんにちは！ Foodパティシエ学科です(^^♪ 先日、マジパン作品発表会が開催されました！ 今年はコロナの影響もあり毎年東京で開催されていた 『ジャパンケー... -
2020/09/04 新着情報
【食品ロス減】”エコレシピ”コンテストが開催されました！
新潟市によりますと、日本では国民一人が毎日お茶碗１杯分の食べ物をロス、つまり捨てているといいます。 この食品ロスを減らそうと新潟市が初めて、「エコレシピ」のコンテストを開催しました。 ★に... -
2020/06/05 コンクール
第58回技能五輪全国大会 新潟県地方大会
第５８回技能五輪全国大会 新潟県地方大会が開催されました！ 校内選考会から選ばれた４名の学生が全国大会出場を目指し臨みました！ 会場の雰囲気はとても緊張...
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