2008/10/31 コンクール
こんにちは!
前回、技能五輪全国大会の結団式の様子を
レポートしました。
(結団式にて)
そして、いよいよ技能五輪全国大会本番
今日の朝6時の新幹線で、
【第46回技能五輪全国大会】へ出発しました
青年技能者の技能レベルの日本一を競う技能五輪全国大会は、
いわば職業技能のオリンピックです
Food生は新潟県の代表として、
【西洋料理部門】、【日本料理部門】、【洋菓子製造部門】に
出場します。
毎日遅くまで、一生懸命練習してきました。
練習中に手を切ってしまい、いっぱい血が出てしまった学生も
それでも弱音を吐かずに頑張る学生の姿を見て、本当に感心しました。
結果は大事かもしれませんが、それよりも、今までやってきた“努力”を
本番で充分に発揮して、悔いの残らないようにしてほしいと思います。
頑張れFood生
みなさんも応援よろしくお願いします