新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food(フード)国際調理製菓専門学校

閉じる

ホーム > ブログ > みんなを笑顔にする給食調理師のお仕事って?

みんなを笑顔にする給食調理師のお仕事って?

2022/08/04 調理系

みんなを笑顔にする給食調理師のお仕事とは

給食調理師と聞いて最初に思い浮かべるのは「保育園や幼稚園」「学校」で給食を作っている子どもたちから「給食の先生」と呼ばれるお仕事じゃないでしょうか?👨‍🍳

給食調理師の毎日の仕事は、昼食、おやつなどの調理です。

ただ、一言で調理と言っても保育園の調理には離乳食やアレルギー除去食など種類が多く分かれており、まとめて大人数分を作ればいいだけではありません。

成長の度合いによって柔らかさを変えたり、食材の切り方を変えるなどの対応が必要なんです。

他にも、「病院」や「アスリート」などあらゆる世代・対象者に向けた調理をするのが給食調理師なんです。

どんな人が給食調理師のお仕事に向いているの?

  • 保育園・学校で給食を作りたい!
  • おじいちゃん・おばあちゃんに安心できる食事を提供したい
  • 病院食に興味がある
  • 栄養バランスの整った食事を作りたい! などなど

給食調理師のやりがいって?

人々の健康と命を支える大切なお仕事です。

給食を食べて笑顔で「おいしい」と言ってもらえることが一番のやりがいではないでしょうか🥰

就職状況ってどうなんですか?

給食業界はコロナ禍でもたくさんの求人がありますよ!

Foodの健康給食学科の学生はみんな希望の場所に就職できています😊 また、若い人もたくさん活躍していますよ♪

Food健康給食学科の就職実績

Foodではみんなを笑顔にする給食調理師を目指せる専門の学科があります!

学べる内容や健康給食学科を卒業した先輩たちの様子も公開中!詳しくは👇の画像をタップ

ページトップへ