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おいしい給食を届ける!給食調理師のお仕事って?

2024/03/12 調理系

みんなを笑顔にする給食調理師のお仕事とは🤔

給食調理師と聞いて最初に思い浮かべるのは・・・

「保育園や幼稚園」「学校」で給食を作っている子どもたちから「給食の先生」

と呼ばれるお仕事じゃないでしょうか?👨‍🍳

みなさんの学生生活の中で、なくてはならない「給食」

毎日給食の時間を楽しみにしていた方も多いのではないでしょうか?

みなさんが好きな給食のメニューはなんですか?

カレーやあげパン、わかめごはん、フルーツポンチなどはいつの時代も人気の給食メニューです✨

給食調理師のお仕事

給食調理師の毎日の仕事は、昼食、おやつなどの調理です🍴

給食を食べる対象に合わせて柔らかさを変えたり、食材の切り方を変えるなどの対応が必要です💡

給食調理員の活躍の場は学校給食だけではなく、保育園や病院などの福祉施設等、多岐にわたります。

どんな人が給食調理師のお仕事に向いているの?

  • 子どもたちのいる保育園・学校で給食を作りたい!
  • おじいちゃん・おばあちゃんに向けて安心で美味しい食事を提供したい!
  • 健康を支える病院食に興味がある!
  • 栄養バランスの整った食事を作りたい! などなど

こんな想いを持っている人に向いているお仕事・業界です⭐

給食調理師のやりがいって?

人々の健康と命を支える大切なお仕事です。

給食を食べて笑顔で「おいしい」と言ってもらえることが一番のやりがいではないでしょうか🥰

保育園では給食を食べた子供たちの反応を見られるのも良いですよね。

給食を作っているところを子どもたちが間近で見学できるように、給食調理室がガラス張りになっている学校もあるようです!

実際に作っている様子を見ることで、子どもたちの「食育」にもつながりますよね👍

病院で働く卒業生は、完食された食器が戻ってくるのがやりがいと話していました✨

給食調理の就職状況

給食業界はコロナ禍でも多くの求人があります!

Foodの健康給食学科の学生はみんな希望の場所に就職できています😊

2024年3月卒業生も就職率100%でした✨

Foodではみんなを笑顔にする給食調理師を目指せる専門の学科があります!

学べる内容や健康給食学科を卒業した先輩たちの様子や、学科に関わるよくある質問も公開中!

詳しくは👇の画像をタップしてね!

健康調理学科の授業のなかでは、実際に子どもたちと触れ合えることも!

授業で学んだ知識や技術を活かして健康調理学科の学生がつくったお弁当を、子ども園のみんなにお届け!💕

お弁当に入っている食材の紹介や、野菜・お肉の栄養にかかわるクイズをしました!

楽しく「食」」に興味を持ってもらえるような工夫が沢山!😊

みんなに楽しく食べてもらえるように、絵柄やおにぎりに付いている顔もひとつひとつ違います!

心を込めて作ったお弁当を完食してもらえると、とても嬉しいですよね🧡


最後には、好きな給食の

「おかず総選挙」

を開催!😍

1位「ハンバーグ」

2位「大学いも」

3位「ナポリタン」

でした!皆さんが好きなおかずもランクインしてましたか?

給食久しぶりに食べたいな・・・

給食ってどんな風に作っているのか気になるな・・・

と思ったそこのあなた!

3/23(土)のオープンキャンパスは「なつかしの給食体験」ができちゃいます!

3/23㈯に開催される春の特別オープンキャンパスでは、「なつかしの給食体験」&「栄養 SATシステム体験」のなんと2つの体験ができますよ💯

今までは食べる側だったあなたも、今度は「作る側」の体験をしてみませんか?

大好評のスイーツビュッフェや無料送迎バスも運行!

是非お気軽にお越しください♪

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