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2020/12/19 新着情報
【食の豆知識】行事食とは?健康や家族の幸せを願う日本の「食文化」を紹介します
年越しにおそばを食べたり、 お正月におせちを食べたり、 ひな祭りにひなあられを食べたり、、、、 行事ごとに食べる料理ってありますよね^^ ... -
2020/12/15 新着情報
寒い冬もぬくぬくしよう!体を温める食材&簡単美味しい一工夫
こんにちは! あっという間に寒い季節になりましたね～! 新潟にも雪が降り始めました。 そんな寒い冬も、暖かく乗り切るためにピッタリな食材を紹介★ ぽかぽか効... -
2020/12/14 新着情報
調理技術レベル発表会
皆さんこんにちは！ Foodシェフ学科です(^^♪ 先日、調理技術レベル発表会が開催されました！ 今年はコロナの影響もあり毎年開催されていた 『技能五輪』と... -
2020/12/09 新着情報
ジャパンケーキショー2020～マジパン作品発表会～
皆さんこんにちは！ Foodパティシエ学科です(^^♪ 先日、マジパン作品発表会が開催されました！ 今年はコロナの影響もあり毎年東京で開催されていた 『ジャパンケー... -
2020/12/04 新着情報
♪シェフ学科 学生レストラン♪
シェフ学科の２年生が運営する学生レストランがオープンしました♪ Foodでは実践教育の一環として学生自身の手で運営を行っています。 （※コロナ対策をしっかりと行った上で運営しております。）... -
2020/11/28 新着情報
【11/28】オープンキャンパスご参加ありがとうございました！
オープンキャンパスご参加の皆さん 本日はご参加ありがとうございました♪ 本日の様子を紹介します。是非ご覧ください！ 【受付】学生スタッフが参加者の皆さんをお出迎え♪ Foodもク...
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