新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food（フード）国際調理製菓専門学校
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2024/06/11 実習
【シェフ学科】本格コース料理も作る！２年日本料理実習
皆さん、こんにちは！ 日本料理担当の舘島です😊 最近行なった日本料理実習の様子を紹介します！👀 シェフ学科では、今年から実技検定が実施されます。 試験内容... -
2024/05/13 実習
【健康調理学科】 すべて手作り！笹団子づくり！
皆さんこんにちは💖 健康調理学科担当の中川です！ 給食に出てくるデザートって既製品のイメージがありませんか？ 最近では、デザートを手作りしたり、体験型のように一緒にお団子などを... -
2024/05/09 実習
【シェフ学科】2年生調理実習スタートしました(^▽^)/
皆さん、こんにちは！😆シェフ学科 中国料理担当 町田です 本日は、2年生の専門調理実習がスタートしたので、中国料理コースのご紹介をします！ 今回の調理実習では海鮮焼売を作りました。 ... -
2024/04/27 入学相談室より
食は人を感動させる力がある！調理師の魅力・やりがい
みなさんは、ホテルや料理店に行ってご飯を食べた時に感動した経験はありますか？ 「あのお店の料理はオススメしたい」「また食べに行きたい」と感じるお店に出会えたら、いつまでも思い出に残りますよね🌺... -
2023/12/14 国際教育
異文化研究国別発表会が開催されました🌍
毎年恒例の本イベントは、調理系学科の２年生が専攻するジャンルの料理以外の『世界の料理』を研究することで、より国際的な視野をもってもらうという目的で行われるイベントです🌍 発表会では、メキシコ・... -
2023/10/19 コンクール
技能五輪新潟県団結団式が開催！
Foodからは日本料理・西洋料理部門で４名の学生が全国大会に出場！ 愛知県において開催される「第61回技能五輪全国大会」に参加する新潟県選手27名の結団式が10月19日(木曜日) ...
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新着記事
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2025/03/27 キャンパスライフ
Foodの1年総まとめ！楽しいイベントがたくさん待ってるよ♪
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2025/03/25 食育実習・食材教育
「NSGインターナショナルこども園ふるまち」の園児へおやつ提供♪【パティシエ学科】
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2025/03/21 オープンキャンパス
【4/19】新年度はじめてのオープンキャンパスは食のお仕事をたっぷり体験！AM・PM開催✨＼進路研究のスタートダッシュはFoodで！／【無料送迎バス運行日/交通費補助あり】
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2025/03/20 オープンキャンパス
【4/26】プロの技を見て食べて体感しよう！👀✨AM:春の味覚を使ったデモンストレーション PM:調理✖️製菓体験【交通費補助あり】
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2025/03/13 栄養系
学科紹介＃６【栄養士学科】
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