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2022/07/08 新着情報
【8/23】ラテアート体験会＆ミニオープンキャンパス開催！
～食のお仕事の魅力がわかる！夏休みスペシャルイベント～ 『高校生限定』ラテアート体験会にご招待 新潟でコーヒー・紅茶の販売や機器類の販売をしている『株式会社 鈴木コーヒー』様を外... -
2022/06/07 コンテスト
～2022年度 第13回新潟県産野菜料理コンテスト～
先日、JA新潟様と万代シルバーホテル様の協賛のもと 「新潟県産野菜料理コンテスト」が開催されました！ 食材教育・実践教育の一環として行われているFoodの主要イベントで、 ... -
2022/04/27 調理系
調理師の仕事って？
皆さんこんにちは！ 本日は生きていく上で欠かせない食事を提供するお仕事『調理師』についてご紹介していきますね😊 調理師の仕事とは・・・？ 人が生きていく上で、とても... -
2022/04/27 新着情報
全日本司厨士協会 会長より表彰されました
第５９回技能五輪全国大会で金賞・銅賞・敢闘賞を受賞！特別に国際調理製菓専門学校にて表彰式が行われました！ 表彰してくださったのは世界司厨士協会連盟 加盟国日本代表一般社団法人全日本司厨... -
2022/02/18 コンクール
快挙達成！技能五輪全国大会で金賞受賞！
技能五輪とは... 23歳以下の青年技能者の技術レベルの日本一を競う、職業技能のオリンピック 学生だけでなく現役の料理人も参加する技能五輪ですが、新潟県代表としてFood生からは... -
2021/12/09 食育実習・食材教育
【調理系学科1年生】食材教育実習に行ってきました?
12月1日、調理系学科1年生が「食材教育」の一環として校外授業に行きました！ 【食材教育とは】 食の基本は食材を知ること！ 生産者の想いや安心安全な商品を作るための行程を見ることで...
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