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2010/09/06 イベント
☆卒業生がやってきました☆part3
こんにちはFood入学アドバイザー若槻です ☆卒業生がやってきました☆シリーズ第3弾! Foodには頻繁に卒業生が遊びに来てくれます 今回は、シェフ学科卒業の脇川祥生くん(万代高校出身)と荒井真由美さ... -
2010/08/30 イベント
パティシエ学科 和菓子実習(≧▽≦)♪
皆様お久しぶりです。 パティシエ助手2号こと、だーやまです☆ 今回は一年生の和菓子の実習の事を書きたいと思います。 一年生は今『練りきり』という和菓子を作っています。 生徒の皆さんものすごい集... -
2010/08/10 イベント
カフェ学科による『カフェ運営授業』をレポート★〜part2〜
入学アドバイザー若槻です 前回に引き続き、カフェ学科による【カフェ運営授業】をレポート Foodカフェ学科では、調理技術はもちろん、“サービスから店舗運営”までトータルで学ぶ事が出来るのが魅力の1つで... -
2010/08/05 イベント
【調理体験!】北越高校家庭科部の皆さんがFoodにやってきました★
Foodでは、高校向けの出前授業を行っております。 今回は、北越高校の皆さんがFoodに来校し、校内での実習授業を体験していただきました 今回作ったのは・・・・下記の2品 『トラーパニ風冷製パスタ』 ... -
2010/08/03 イベント
【Food】インターンシップの風景をお送りします〜part2〜
インターンシップの風景をお送りします〜part1〜に引き続き、part2をお送りします! そして健康調理学科のみんなも・・・ 板垣 俊英君(鶴岡工業高校出身)鶴岡協立病院... -
2010/08/02 イベント
【Food】2年生春のインターンシップその風景をお送りします〜part1〜
シェフ学科・カフェ学科・健康調理学科2年は 6月7日から21日まで パティシエ学科2年は 6月13日から26日まで それぞれ2週間の間、 インターンシップ研修でがんばてきました!! みんな、2年とも...
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