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人を幸せにする
パティシエ＆ブランジェ
のお仕事
こんなアナタへ！！
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子どもの頃の夢を叶えたい！
小学生のなりたい職業ランキングで常に上位のパティシエ！夢や憧れを現実にしてみませんか？
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ケーキ・パンが好き！
食べることが好きな人は、どうやったらもっと美味しく出来るかを追求でき、成長出来る！
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人を喜ばせることが好き！
誕生日や結婚式など特別な日にケーキを通して携わることが出来る仕事！！
仕事のミリョク！！
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誰かの特別な日を自分のケーキで幸せに
製菓担当 星野 先生
素材を生かし、見た目も細部までこだわった「人を幸せにするケーキ」を学生たちに教える先生。パティシエは、誕生日や結婚式など、お祝いのイベントに携わることで、「幸せのお手伝い」が出来る仕事です！
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おいしいパンに必要なのは生地への愛情
製パン担当 大村 先生
些細なことで美味しさが左右するパンの成形（形づくり）や焼き加減など、一つ一つ学生たちに指導している先生。パンのお仕事は、天気や気温で左右される繊細な「生地」を育てていくことが楽しみでもあり魅力です!
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活躍の場所
ホテルイタリア軒勤務
パティシエ学科卒業
杉崎智子 さん（五泉高校出身）・ホテル・洋菓子店・ベーカリー
・結婚式場・レストラン・カフェ etc…活躍の場がたくさん！
この仕事に興味がある人にオススメの学科
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