異文化研究!?

2012/03/15 イベント

みなさんこんにちは!
今日は先日学校内で行われたコンテストの様子をお伝えします。
「異文化研究」という、世界各国の料理をグループごとに調べ文化や歴史にちなんだ料理を作成・発表するというもので、今回で3回目となりました。
今回の対象国は「韓国・中国・ロシア・インド・スペイン・タイ・ドイツ・台湾の8か国」でした!
毎年卒業生が2年間の集大成として腕を振るいます!調理系の学生とパティシエの学生が1つのグループでタッグを組んで最低メイン1品・デザート1品作るのですがその成果は・・・!?
下の写真はコンテスト中の様子です!
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出来上がり作品はこんな感じ・・・