韓国研修生日本料理体験授業開催

2013/08/08 イベント

こんにちは 2年日本料理担当の本間です。
先日7月22日(月曜日)韓国の調理師専門学校の校長先生と学生10名が、
Foodに来校し2年日本料理専攻コースの学生と体験授業を行ない交流を深めました。
日本料理を理解して貰いたい思いを込めて、ミニ盆景&八寸を作り緒で迎えし、
メニューは、握り寿司・天婦羅・水羊羹の3種類を作り、一緒に試食し親睦を深めました。
通訳もカフェ学科の学生が入ってくれて、大変盛り上がりました。
その様子を紹介します。

学生にとっても貴重な経験をすることができました。