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パティシエ学科1年生実習始動!
2014/05/15 イベント
こんにちは、みなさん
パティシエ学科1F担任の岡田です
1年生も入学して1か月が経ちました。
1年生のうちの実習授業は、洋菓子・パン・和菓子の全てを行います。
今回は実習風景の様子をお伝えします。
まずは実習前。
爪のチェックをしてもらって、実習室に入室します。
初めての実習はみんなわくわくです。
洋菓子実習では、まずは材料の計量が大切!
こちらは製パン実習の実習風景です。
ぱんぱかぱーん
焼きあがりました。
こちらは和菓子の実習風景です。
桜餅とおこわが出来上がりました。
これから2年間、いろいろなお菓子・パンを覚えていきましょうね
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