新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food(フード)国際調理製菓専門学校

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2年シェフ学科

2014/12/03 その他

みなさん、こんにちは2年シェフ学科担任難波です!

今回は先日、行われた食育実習のお話

一泊二日で妙高に行って来ました

一日目は妙高ハーブガーデンに行き講習を受け、実際にハウスの中を案内して頂き見学をして来ました。

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その夜は宿泊施設でオリエンテーション。

みんな、ビンゴをしたり、ゲームをしたりでわいわいと

二日目は「かんずり」の施設に伺い講習を受けました。

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その後は、朝日酒造に行き酒蔵を見学させて頂きました。

講習を受けたり、施設の中をいろいろと説明を受けながら回り

最後に20歳になった学生は「きき酒」をさせていただきました!

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普段、学校では体験できないたくさんの事を学んで帰って来ました

それとクラス内の交流も深まり、大変有意義な二日間でした

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