2015/02/20 実習
みなさん こんにちは
2年日本料理コース担当の本間です。
2月7日(土曜日)5Fレストランにて、2年シェフ学科の保護者会が行われました。
和・洋・中の3コースでコース料理を作り、保護者の方に2年間で身に着けた物を見て頂きました
日本料理コースは保護者の参加人数も一番多く、みんな保護者の方に見てもらいたい気持ちで精一杯作り、サービスしました
今日はその時のメニュー、前菜の写真を紹介します
日頃の感謝の気持ちを込めて、料理の提供ができたのではないでしょうか
みなさんお疲れ様でした。