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１年生 中国料理の調理実習！
2017/05/16 今日の実習
今日の１年生の調理実習の様子です★
中国料理で、
・炒飯
・ユーチンチー
を作りました！
大きな中華鍋の扱い方や、、
（油をひくことも中国料理の大事な基本！）
豪快な中国料理に書かせない、
火加減なども、
知識と身体と感覚で身につけていきます！
日々一つ一つ、出来ないことが出来るようになるって楽しいですね！
Foodでは、しっかり技術が身に付くまで、
一人ひとりにとことん指導していきますよ！
「おいしい」と言われる食のプロを目指して・・・・・★
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