１年生　中国料理の調理実習！

2017/05/16 実習

今日の１年生の調理実習の様子です★

中国料理で、

・炒飯

・ユーチンチー

を作りました！

大きな中華鍋の扱い方や、、

（油をひくことも中国料理の大事な基本！）

豪快な中国料理に書かせない、

火加減なども、

知識と身体と感覚で身につけていきます！

日々一つ一つ、出来ないことが出来るようになるって楽しいですね！

Foodでは、しっかり技術が身に付くまで、

一人ひとりにとことん指導していきますよ！

「おいしい」と言われる食のプロを目指して・・・・・★

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