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1年生【日本料理：包丁研ぎ】【中国料理：炒飯】の実習♪
2018/04/25 実習
入学相談室ひぐちです！
今日は
1年生の調理実習の様子を見てきました★
日本料理の実習では、
料理に欠かせない「包丁」の研ぎ方を教わっていました！
研いだものを先生がチェックしています。
包丁の切れ味は料理の味を左右するほど大事なものです！
シッカリと手で覚えていきましょう！
中国料理の実習では、
「チャーハン」をしていました
初めて中華鍋を振るのがなかなか難しかったようです！
一人ずつ先生がしっかりコツを教えていました★
好きなことを勉強するのはすべて新鮮で楽しいですね。
一年生、一歩ずつ頑張っています(*^^*)
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