2018/04/25 実習
入学相談室ひぐちです!
今日は
1年生の調理実習の様子を見てきました★
日本料理の実習では、
料理に欠かせない「包丁」の研ぎ方を教わっていました!
研いだものを先生がチェックしています。
包丁の切れ味は料理の味を左右するほど大事なものです!
シッカリと手で覚えていきましょう!
中国料理の実習では、
「チャーハン」をしていました
初めて中華鍋を振るのがなかなか難しかったようです!
一人ずつ先生がしっかりコツを教えていました★
好きなことを勉強するのはすべて新鮮で楽しいですね。
一年生、一歩ずつ頑張っています(*^^*)