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2018/08/27 実習
シェフ学科実習の様子です!
9月のレストラン運営に向けて、料理の試作中!
パンを作っています。
空気の抜き方や形のそろえ方など一つひとつしっかり行います。
「お金をもらう」という責任感をもって調理します!
↓こちらはデザートのティラミス♪
味付けや切りそろえ方など、先生の細かいチェックのもと
行っていきます!
シェフ学科の学生レストラン営業日は9月14日です!
西洋チームのメニューは牛肉の赤ワイン煮込み
ぜひ、お越しください★
2023/06/10 オープンキャンパス
2023/06/08 入学相談室より
2023/06/08 オープンキャンパス
2023/06/07 オープンキャンパス
2023/06/05 食育実習・食材教育