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【7/1～28】学生考案レシピが市内ホテルでランチメニュー化★

2019/06/25 その他

先日、JA新潟と万代シルバーホテル様の協賛のもと

「新潟県産野菜料理コンテスト」が行われました！

👇当日の様子はこちら👇

ナス部門・トマト部門でそれぞれ最優秀賞に輝いた

以下のメニューが万代シルバーホテル様

にて期間限定で販売されます

🍅バラ舞うトマトの冷製パスタ

販売期間：7/1～7/7

🍆ナスのエスニック風パスタ

販売期間：7/22～7/28

＊7/8～15も追加販売されました

Foodではこのように企業と密接に連携した

独自の教育カリキュラムを取り入れ、

・地域の食材にはどんな魅力があるのか

・その食材をどう調理したらおいしく食べてもらえるのか

・プロはどんな視点で料理を見ているのか

・どんな料理がお客様に受け入れられるのか

など多くの学びを実践を通して深く学びます

お近くの方、ご都合のつく方はぜひお立ち寄りくださいね＾＾

（参考）万代シルバーホテル様ホームページ

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