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2021/05/31 パティシエ
『あてま高原リゾート ベルナティオ』で働く卒業生を紹介①♪
『あてま高原リゾート ベルナティオ』で働く卒業生をご紹介します！ 樋口直人さん パティシエ学科卒業（長岡工業高等専門学校出身） 広大な敷地にはホテル・コテージ・温泉や露天・貸切風呂・レスト... -
2021/05/31 パティシエ
『あてま高原リゾート ベルナティオ』で働く卒業生を紹介④
『あてま高原リゾート ベルナティオ』で働く卒業生をご紹介します！ 五十嵐奈央さん パティシエ学科卒業（十日町高校出身） 広大な敷地にはホテル・コテージ・温泉や露天・貸切風呂・レストラン・... -
2020/03/09 ブランジェ
「日本の迎賓館」として明治から続く帝国ホテルベーカリーで活躍するFood卒業生
創業は1890（明治23）年 海外からの賓客をお迎えする「日本の迎賓館」として 開業した帝国ホテル &nb... -
2018/09/20 パティシエ
長野県の食材を使ったスイーツが人気の洋菓子店でパティシエとして活躍する卒業生
長野県の木島平にある、「パティスリーレーブ」 喫茶スペースとキッズルームがあり、地元で採れる「菜の花みゆき卵」を使ったスポンジやカスタード、 木島平の米粉を使ったクッキーなど、誠実な美味し... -
2018/03/01 パティシエ
東京・新宿のラグジュアリーホテルで活躍するパティシエ
東京・新宿駅から程近く、周辺に都庁や高層ビルを囲む 「京王プラザホテル」 このホテルでパティシエとして活躍するFood卒業生を紹介します。 &... -
2018/03/01 ブランジェ
新潟市で話題の人気店でブランジェとして活躍する卒業生
独自の製法による極上の「発酵バタークロワッサン」や粉の配合にこだわった「バケット」等をはじめ 毎日４０〜５０種類のおいしいパンを楽しめる新潟市内でも話題のパン屋さん「シスコ ザ ベーカリー」。 ...
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