新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food(フード)国際調理製菓専門学校

閉じる

ホーム > ブログ > 新1年生★初★授業!!

新1年生★初★授業!!

2012/04/13 実習

今日から本格的に授業が始まりましたemojiemotion04
入学したばかりの1年生も今日は
新品のコックコートを着て初の実習授業ですemojiemotion02
私がおじゃましたのは1年B組の日本料理実習emojilife02
20120413-IMG_9521.jpg
先生が『出汁』について実演を交え説明中。
実習室いっぱいに『出汁』の香りがただよっていました
emojiclover
続きまして・・・・
20120413-IMG_9533.jpg 20120413-IMG_9534.jpg
豆をつかんで移動するemojibell
正しいお箸の持ち方が大切です!!
20120413-IMG_9524.jpg 20120413-IMG_9525.jpg
みんな真剣emojiface05
20120413-IMG_9526.jpg
先生や友達と競争emojichick
20120413-IMG_9528.jpg
得意気にカメラ目線!?
最後は使用した実習室の掃除の仕方について学びますemojiemotion05
20120413-IMG_9529.jpg
ホワイトボードにびっしりemojiemotion01
掃除のマニュアルが書かれていますemojiclover
調理実習室は衛生第一emojiemotion01
これだけしっかり掃除をしているからFoodの実習室は
いつでもピッカピカemojiemotion04
20120413-IMG_9530.jpg 20120413-IMG_9532.jpg
みんな協力して無事に1回目の実習を終えましたemojilife03
1週間お疲れさまでしたemojiemotion03また来週も頑張りましょうemojipunch

ページトップへ