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パティシエ学科☆店舗運営実習でプロに近づく！
2017/10/20 実習
入学相談室の樋口です😊
Foodパティシエ学科は、店舗運営実習を行いました！
授業の何倍もの数のケーキ・パンを心を込めて、仕込みます。
先生も一つ一つ、
売りものになるか、細かくチェックしアドバイスします。
商品企画から運営、製造、接客まで全て自分たちで行う
販売実習😊✨
学生達が一生懸命思いを込めた商品が並びます。
店内はあっという間にお客様でいっぱいに！
現場を想定したショップ運営を行うことで、
商品を開発するときも、接客サービスをするときも
「お客様が何を求めているのか」
を考えられる力を身に付けます！
お客様の心を掴む美味しいケーキ&パンと
コミュニケーションで
プロに一歩ずつ近づいていきます(*^^*)
・・・私、入学相談室の樋口もたくさん購入しました！
【動画でもご覧ください★】
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