2018/07/03 実習
1年生の西洋料理実習です!
「白身魚のデュグレレ」!
フランス料理の専門用語も少しづつ勉強していきます!
現場で役立つ知識です!
玉ねぎのみじん切りや、
人参、ジャガイモのシャトーむきの練習もしました!
デザートはショーソンオーポンム(アップルパイ)
Foodでは、基礎からしっかり学んでいきます!
2025/07/10 実習
2025/07/09 オープンキャンパス
2025/07/08 オープンキャンパス
2025/07/07 入学相談室より
2025/07/07 入学相談室より