パンフレットを貰う
オープンキャンパスに参加
アクセスマップ
【超一流を学ぶ】中国料理の鉄人「四川飯店」オーナーシェフ陳建一シェフの賞味会に参加しました
2018/10/01 実習
ホテルイタリア軒にて開かれた、
中国・四川料理の鉄人 陳シェフの賞味会において、
Foodのシェフ学科２年生中国料理コースの学生が、
前日の仕込みから調理スタッフとして参加させていただきました！
陳シェフは四川料理の鉄人とも呼ばれ「四川飯店」のオーナーシェフでもあります。
そんなシェフの技や思いを、同じ現場で感じられる、とっても貴重な経験でした。
提供された料理の一部です↓
超一流に触れ、料理の世界を広げることができました。
陳シェフ、ありがとうございました！
Foodはこのような研修や食事会などを通じ、世界レベルを学ぶ機会がたくさんあります！
カテゴリー
- 新着情報 (262)
- オープンキャンパス (288)
- イベント (326)
- 入学相談室より (164)
- インターンシップ (46)
- キャンパスライフ (49)
- サークル活動 (23)
- 学生コラム (13)
- 実習 (267)
- 就職 (197)
- 教職員コラム (39)
- コンクール (76)
- コンテスト (17)
- 食のマメ知識 (77)
- 食育実習・食材教育 (23)
- 学生レストラン・販売実習 (21)
- 実践教育 (23)
- 人間性教育 (8)
- 国際教育 (8)
- 地域貢献 (6)
- 卒業生 (9)
- 学園祭 (40)
- 商品開発部 (31)
- 調理系 (45)
- 栄養系 (11)
- パティシエ系 (23)
- 特別授業 (8)
FoodのSNSをフォローして最新情報をゲット！
