第57回 技能五輪全国大会が愛知県にて開催され
Foodからは日本料理部門で1名、西洋料理部門で3名が出場
全国大会の大舞台で新潟県代表として堂々と戦ってきました!
▼壮行式・出発式の様子
技能五輪全国大会とは23歳以下の青年技術者の
技能レベルの日本一を競う職業技能のオリンピックです。
23歳以下であればプロとして活躍している人も参加できるという大会です。
本当に素晴らしい出来栄えです。
惜しくも入賞こそ逃しましたが技能五輪へ挑戦し練習を続けた日々は
学生たちを確実に成長させました。
結果だけでなく出場したすべての選手の
挑戦、努力、成長をFoodは大切にしています。
その道のりこそ、食の業界で活躍するプロになるために大事なこと。
選手の皆さん 本当にお疲れさまでした。
大会に向けて積み上げてきた努力、挑戦した気持ち
この全国大会の舞台に立ち、精一杯実力を発揮したこと
皆さんの財産になると思います。
▼大会を終えた選手のコメント
Foodを代表し、さらに新潟県を代表して
よく頑張りました!本当にお疲れさまでした!!