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【健康給食学科】子ども食堂（にっこり食堂）夏祭りに参加しました！
2019/08/01 実習
7/30に行われた子ども食堂（にっこり食堂）夏祭りに
Food健康給食学科が出店してきました！
子ども食堂とは？
主に貧困家庭の子どものために月に数回などの頻度で、
無償または低額で食事を提供する活動のことで
新潟市内には24の食堂があります。
ふだんは毎月第2土曜日、第4火曜日に開催している
「にっこり食堂Everyone」様の「夏祭り」にお呼ばれし
当日までに以下のすべての流れを学生が主体となって行いました！
➀イベントを盛り上げる子ども向けメニューを考案
➁栄養バランスや彩りなどを先生がチェック！
➂試作＆調理
➃販売
子どもたちが楽しめる企画も考えました！
このイベントには将来 保育園調理師 を目指す学生や
こども給食 に興味がある学生が参加!
子どもに必要な栄養素や好み、流行や季節性などを考えて
商品開発をできたことや
なにより子どもたちの喜ぶ姿を見ることができたことが
大きな学びとなりました！
Foodではこのように食で地域に貢献しながら
実践的な経験を重ね、現場での即戦力を目指します。
「子ども」や「給食」に興味のある方は
ぜひ一緒に「健康給食学科」で学びましょう(#^^#)
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