2012/05/22 イベント
こんにちは
Foodのやんちゃ坊主です!みなさん毎日ワクワクしてますか?
今日は、2年カフェ学科の模擬店舗の社長決めプレゼンです。
今年もいよいよ始動しちゃいます!!
知らない人もいると思いますので、少し説明します♪
Foodでは、カフェ学科の学生が、自分達でお店を作っちゃうんです!
なんと、社長が学生!シェフもパティシエも学生、サービスも学生!!!
本当のレストランで運営をしちゃうんです。
只レストランをするのではなく、経営、原価、人件費、現場のお店の方たちが
あたり前にやっている事を、学生が全て経験し成長していくそんなお店です!!
最初は社長を決めるためのプレゼンです!
みんなの前で、自分の熱い思い(社長をやりたい)をプレゼンです。
学生とは思えない素晴らしいプレゼンでした♪♪
またそれぞれ、シェフ、パティシエ、サービス、会計、バリスタ・・・・の部長を
決めていきます。
1年間、カフェ学科のドラマお届けします。
楽しみにしていてください。
やんちゃ坊主でした・・・・♪
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