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【今日の実習】〜若鶏のマスタード風味・オニオングラタンスープ〜

2017/12/07 実習

入学相談室の樋口です！

今日は１年生の西洋調理実習の様子をご紹介です★

今日のメニューは♪♪

「若鶏のマスタード風味」

「オニオングラタンスープ」

おいしそう〜！

飴色になってタマネギの甘みがでるまで、

じっくり炒めています！

こちらは、鶏肉をソテー！

「油を入れすぎました！笑」とのこと😁

一つ一つ先生に聞いて、確認してもらいながら、完成に持っていきます！

Foodの授業は、本当に楽しく活気があり、先生に気軽に質問しやすい雰囲気があるから、

分からないことをそのままにしておきません！！

先生も出来るまでしっかり指導してくれます😊！

そして大事な大事な盛り付けです♪

料理は見た目もとっても大事！！

「これが一番キレイに出来ました！」

と差し出してくれました♡

インスタ映えもばっちりの色合いですね〜！！

オニオングラタンスープも焼き上がりました！

完成したら早速試食！

・・・食べることってなんて幸せなんでしょう😊

以上、１年生カフェ学科の西洋料理実習の様子でした♡

Foodでは、１年生のうちに、日本・中国・西洋・集団給食の全ジャンルの基礎を学ぶので、

「自分に何が向いているか・・・」分からなくても大丈夫！

入学後に目標が見つかるようなサポートをするのがFoodの他の学校と違うところ！

興味を持ったらぜひオープンキャンパスに参加してみてね☆

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