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【パティシエ学科】食育実習に行ってきました！
2019/06/27 実習
Foodパティシエ学科です！
動画で見る！
新潟県は十日町にでかけ、
特産のサルナシ（キウイの原種）のつるを切る体験などをしました！
全国最多といわれるサルナシの栽培方法などを
生産者の方に直接お聞きします！
新潟は食材が豊富。
食を学ぶには最適な環境です＾＾
Foodではこのように食材に触れる機会を多く作り、
良い食材や素材を見抜く力・食材を知り感謝できる人材を育成します！
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