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【パティシエ学科】食育実習に行ってきました！

2019/06/27 実習

Foodパティシエ学科です！

動画で見る！

新潟県は十日町にでかけ、

特産のサルナシ（キウイの原種）のつるを切る体験などをしました！

全国最多といわれるサルナシの栽培方法などを

生産者の方に直接お聞きします！

新潟は食材が豊富。

食を学ぶには最適な環境です＾＾

Foodではこのように食材に触れる機会を多く作り、

良い食材や素材を見抜く力・食材を知り感謝できる人材を育成します！

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