2023/09/05 イベント
〈食を通してアスリートのパフォーマンスアップを目指す!〉
先日、アルビレックスBBラビッツの選手をお招きして、栄養士学科の先生による「食事と運動パフォーマンス」をテーマとしたアスリート食講座が開催されました!
栄養や食事と身体の仕組みについて学ぶ講座を聞いていただいた後、実際に選手のみなさんにアスリート食の調理体験をしていただきました👏
当日の選手の皆さんの様子をご紹介していきます!
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「食事と栄養について」
まずは選手の皆さんに講義を聞いていただきました!
身体づくりに欠かせない栄養素についての知識や、選手の皆さんのトレーニングに合わせた食事のとり方など…
特にバスケットボールは、最後までコートを走り切るスタミナやスピード感が重要な競技であるため、それらの目的に合わせてぜひ食べてほしい食材についても紹介させていただきました💯
今後の身体づくりにも是非生かしてくださいね!😀
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講義のあとはいよいよ調理体験へ!
今回作ったメニューは・・・
【トレーニング後の身体にはこれ!スタミナ豚丼🐷&栄養満点サラダバー🍅】
選手の皆さんの生活スタイルに合わせたメニューを準備しました!
調理のポイントやコツも分かりやすくしっかり説明します!
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おそろいのエプロンを着て…
実際に選手の皆さんにも調理体験をしていただきました!
袋を使って下ごしらえすることで、手が汚れない上に洗い物が減って時短に!😲
練習後で疲れている時でも、簡単に・手間なく・美味しく調理するためのコツが沢山!
豚肉がカリカリになるまでじっくり火を入れていきます!必要以上に箸でいじらないのが美味しく焼くポイント!
「どれにしようかな~」と皆さん楽しそう!
カラフルで見た目も華やかだと、より美味しく感じられますよね!💕
いよいよ・・・
完成~!!👏
こんがり焼き目の付いた香ばしい豚丼と彩り華やかなサラダ、とても美味しそうです!
和気あいあいと体験してくださったおかげで、楽しく明るい雰囲気のなか進めることが出来ました!
みなさんの人柄や仲の良さもチームの魅力、強さの秘訣なのですね💫
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完成後はもちろんみなさんで召し上がっていただきました👌
美味しく食べて、心もおなかも大満足!
練習後の身体を労り、パワーに変える!
今回は、筋肉の補修や怪我の予防に適したメニューを体験していただきました☺
ご家庭でもぜひ挑戦してみてくださいね!
これからも応援しています!!
Foodでは、イベントやお祭りなど・・・
食を通じた地域貢献活動にも力を入れています!
今後も「食」を通じて新潟を盛り上げていきます!
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