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2009/07/14 教職員コラム
カフェ学科1-C担任の石井です。 今日の西洋料理の授業のメインは人参のシャトーむきでした。 とっても苦戦していて、大きさと形がさまざま でも、入学してから3ヶ月が経ち、日に日に成長が見て取れます。 担任としてこんなに嬉しいことはありません こちらがシャトーむき! これからも毎日、こつこつと練習をお願いしますね
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