新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food(フード)国際調理製菓専門学校

閉じる

ホーム > ブログ > 夏祭り!浴衣でレストラン運営を行いました★

夏祭り!浴衣でレストラン運営を行いました★

2015/08/31 キャンパスライフ

IMG_5084

こんにちは!入学相談室のモリです♪

夏が終わりますね。思い出はできましたか??

私は、花火大会や、海に行き、

夏を少しだけ満喫しました!

そしてFoodのある新潟市の古町でも、毎年、「明和義人祭」というお祭りが行われています!

これは、江戸時代に新潟町(現在の古町周辺)の住民自治を勝ち取った涌井藤四郎・岩船屋佐治兵衛を中心とした人々「明和義人」を慰霊・顕彰するお祭りで、

一日中、屋台、紙芝居や行列、古町芸妓の舞、奉納盆踊りなどが開催されます!

 

Foodも、健康調理とシェフ学科の学生たちが

 

屋台出店&レストラン運営 でお祭りを盛り上げました★

 

IMG_5110

新校舎「Food3号館」 のレストラン運営の様子です♪

浴衣で働いています!

浴衣で料理もしています!

IMG_5098IMG_5146

普段はなかなか大量の食数を調理することがないので、

それも貴重な経験(*^_^*)

IMG_5108

IMG_0598

 

↓こちらは屋台販売チームです★

 

IMG_5130

IMG_5149

 

メニューは

・健康タレカツ丼

・夏野菜カレー

・冷やし中華

・半玉うどん

・揚げパン

・枝豆

・冷やしパイン

・冷やしきゅうり

・フルーツゼリー

でした!

 

キュウリやうどんは大人気!

 

おかげさまで大盛況★ありがとうございました!

 

 

そのあとはみんなで盆踊りにも参加しました~^^

IMG_5165

IMG_5105

IMG_5160

調理、販売、サービス、踊り、

 

何事も楽しく取り組むFoodの学生たちです★

ページトップへ