学生レストラン【５回目】～カフェ学科によるランチ～

2018/10/12 その他

今日はカフェ学科の学生レストラン運営がありました！

お世話になっている地域の一般のお客様をお迎えし、

本格的なランチメニューを提供しました！

★ラザニアランチ

★ガーリックシュリンプランチ

★牛ほほ肉のラグーランチ

ランチのほかに、

テイクアウトＭＥＮＵも用意しました！写真 2018-10-12 13 43 23

サンドイッチのパンも手作りです。

14:00~16:00はカフェタイムで

手作りスイーツやドリンクを提供。

調理・スイーツ、サービス、ドリンク、すべてを学ぶカフェ学科だからこその運営でした★

お金をもらう以上はプロとしての自覚を持ち、

プロとしての行動をすることを心がけます。

地域の方々からもたくさん来店していただき、

「美味しかったよ」とお声をたくさん頂きました。

お客様の笑顔を見ることで、食の仕事の喜びや責任を

しっかりと感じながら営業することが出来ました。

今後も

「ほぼ」毎週金曜日限定で、

この「学生レストラン」を１１月３０日まで営業して行きます😊！

★次週は「栄養士学科」のランチメニューです！

１０月２６日（金）

時間：11:00〜14:00（ラストオーダー13:40）

場所：国際調理製菓専門学校３号館（MAP）

Ｆｏｏｄではこのように

食を通じて地域貢献、人に喜びを届ける技術、

実際の現場でも必要な力を実践を通じてどんどん

磨いています

新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food（フード）国際調理製菓専門学校