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【企業コラボ】【商品開発】わくわくマルシェ『コラボ商品 四校焼』
2020/04/07 商品開発部
古町モール内、わくわくマルシェ様とFoodの学生と新潟市内３校の調理師専門学校生が協力して商品の開発を行いました。
地元企業・地域とのコラボで、実際に商品として販売されるとのことで、多くの材料の中から、学生たちが試行錯誤しながら商品の開発を進めていきました。
そして、出来上がった商品が
こちらです！！
『オムレツ風玉子焼き』
『具沢山だし巻き玉子』
こちらの商品は、４月１日から販売し毎日大盛況！
毎日、売り切れになるほどの人気商品になっています！！
Foodではこのように企業や業界、地域と密接に結びつき実習・授業だけでなく校外研修や産学連携（企業コラボ）を通して現場でいきる実践力を身につけています。
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