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★シェフ学科２年 日本料理専門実習★
2020/10/30 実習
シェフ学科２年 日本料理コースの実習を紹介します♪
今日は来月に運営される学生レストランのテイクアウトメニューの試作を含んだ
実習を行いました！
作った料理がこちら↓
秋を代表する食材をふんだんに使って季節感を重視した料理を作りました(^^♪
１つ１つ丁寧に盛り付けます
シェフ学科の学生レストランは１１/２６㈭、２７㈮と１２/３㈭，４㈮に開催されます！
各コース共に考え抜かれた料理が味わえるのはこの４日間だけ！
皆さまのお越しをお待ちしております♪
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