３月は学科紹介月間！✨
約１か月の間でFoodの学科を紹介していくよ♪

今回は、【パティシエ学科】の紹介！😄
Foodの学科を知って、自分の興味のある分野を一緒に探しましょう♪

パティシエ学科は何が学べるの？

パティシエ学科は２年制！🔥
１年生で洋菓子・和菓子・製パンの基礎を学び、２年生でコース選択をして専門的に学んでいくよ♪

パティシエ学科のコースは以下の3つ✨

①製菓コース
②製パンコース
③製菓・製パンコース

２年生にあがると、一般のお客様に洋菓子やパンを販売する実践的な実習が増えるよ♪
パティシエ・ブランジェとして実際の現場で活躍された先生が、プロの知識・技術を教えてくれます！👍

パティシエ学科“学びのポイント”💡

【1年次】は400時間以上の実習で基礎を身に付ける♪

【2年次】は600時間以上の実習！2年生に上がる前に３つのコースから選択するよ♪

パティシエ学科は、国家資格「製菓衛生師免許」を取得できるよ✨

筆記テストがあるけど、Foodは合格率１００％🔥先生方が一人一人をサポートしてくれますよ♪

どんな人がパティシエ学科に向いてるの？

パティシエ学科はこんな人にオススメ✨

・お菓子作りが好き🍰
・パン作りが好き🥐
・スイーツやパンを食べることが好き🥰
・細かい作業・ものづくりが好き
・自分のお店を開店したい…などなど！向いている理由はたくさんあるよ♪

卒業後はどんな進路があるの？

パティシエ学科を卒業した後は、いろんな道が開かれているよ！
①就職
②W(ダブル)ライセンスの取得
③フードプロデュース専攻科へ内部進学

①就職

パティシエ学科卒業後はこんな職業を目指せるよ！

・パティシエ（洋菓子職人）
・ブランジェ（パン職人）
・ショコラティエ
・スイーツプランナー
・パティスリーオーナー
・ブランジェオーナーなど

②W(ダブル)ライセンスの取得

パティシエ学科で「製菓衛生師免許」を取得した後、Foodではなんと２つ目の国家資格取得を目指せるよ♪
それが【Wライセンス】✨

最短「3年」で「2つの国家資格」を取得できるよ！

例）
①パティシエ学科２年（製菓衛生師免許）＋栄養士学科２年（栄養士免許）

②シェフ学科２年（製菓衛生師免許）＋調理師学科１年（調理師免許）

自分の学びたい学科を選んで、２つ目の国家資格取得を目指そう！💡

③フードプロデュース専攻科へ内部進学

Foodには、「フードプロデュース専攻科」という経営・ビジネスを主に学んでいく学科があるよ♪
「将来開業してみたいけど、卒業後どうしたらいいかわからない…」
「両親が飲食店をやっていて、継ぐ気持ちはあるけど出来るのかな…」

そんなあなたには「フードプロデュース専攻科」への内部進学がオススメ🌈
ビジネスにも長けたパティシエ・料理人を目指そう！

パティシエ学科をもっと詳しく知ろう！

パティシエ学科の紹介はここまで！
より詳しい実習の様子は、Foodのインスタグラムを見てみてね♪🥰
実際の学生の様子や、実習室がわかるよ✨

さらに、Foodのオープンキャンパスは、直接先生から学科のお話が聞けちゃうチャンス👏
いろんな学科の話を聞いて、自分に合った学科を探そう！

次回オープンキャンパスはこちら！▼

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スイーツビュッフェ、３つから選べる体験実習など楽しい企画をご用意しております！✨

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