Foodではこどもと関わる機会があるよ✨
「こども」と聞くとFoodの「健康調理学科」が思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか？
今回ご紹介するのは、「パティシエ学科」の取り組みです♪

Foodは2024年度、古町2番町にある「インターナショナルこども園ふるまち」さまに、なんと5回お邪魔させていただきました💓

インターナショナルこども園ふるまちさまは、「音楽」と「英語」の授業を取り入れた教育で、幼児期から自然に英語表現を習得できるような環境が整えられている園です♪（外国人スタッフもいるよ！）

こども達においしいおやつをイベント食の一環として提供したい園側と、地域貢献＋多くの方にお菓子やパンを食べて幸せを感じてもらいたいと考えるFood「パティシエ学科」の間で話がまとまり、以下５つのおやつを提供させていただきました♪

①7月5日【七夕】七夕ゼリー（西洋菓子）🎋

②10月31日【ハロウィン】かぼちゃ味のパン（パン）

③12月24日【クリスマス】クリスマス特製ピザ（ピザ）

④2月3日【節分】かわいい鬼の練り切り（和菓子）

⑤3月3日【ひな祭り】焼皮桜餅（和菓子）

おやつ提供の終わりに、1年間のお礼として園児が作ったカレンダーをいただきました♪ありがとうございました🌟

「楽しいおやつ提供」で終わらないのが、Foodならではのポイント♪

事前にこども達にアレルギーがないか、どの大きさの物なら咀嚼できるのか確認し、学生たちで検討！園側に提案させていただき、ひとつずつ丁寧に作りました😄

今回、制作と提供に関わったパティシエ学科1年の冨樫さんにインタビューしました♪

Q,何を作りましたか？その際工夫したところを教えてください

節分をイメージしたかわいい鬼の練り切りを作りました！おいしさだけではなく、見た目も楽しめるように作りました✨鬼の表情を少しずつ変えたところがポイントです♪（冨樫）

Q,今後はどんなお菓子を作りたいですか？

初めはあんこを食べたことがない子もいるかもと思い、少し不安でした。けれでもおいしそうに食べてくれてとても嬉しかったです💓今後はこどもだけでなく、老若男女問わず幅広い年代の方に喜んでいただけるお菓子が作りたいです！（冨樫）

冨樫さんありがとうございました✨

Foodはこれからもこども達の笑顔のため、おやつ提供に取り組んでいきます♪幅広い学科を展開する食の総合校として多くの皆さまに食を通じて貢献していく所存です！