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★Foodの超一流授業★ ジャンポール・チェボー先生による特別授業(パティシエ学科)

2023/09/07 パティシエ系

パティシエ学科1年生と2年生製菓コースの学生に向け「パティスリージャンポール・チェボー」のオーナーでもあり、ドラマ「失恋ショコラティエ」の所作指導も担当するなど、パティシエ・シェフとして多岐にわたる経歴をお持ちの【 ジャンポール・チェボー先生 】による特別授業が行われました🍰

チェボー先生 ムースタルト実演の様子

チェボー先生の直接指導ということもあり少し緊張していたパティシエ学科の学生たちでしたが、先生の親しみやすく分かりやすい指導のもと終始明るい雰囲気で授業が行われました💡

チェボー先生によるデモンストレーションや学生による実習など…
とても貴重で有意義な時間となりました👏

学生一人一人にやさしくご指導くださいました。

最後はみんなで記念撮影📸
学生からの質問や写真撮影にも気さくに応じていただきました🥰
チェボー先生、ありがとうございました✨

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